Resveratrol dan Tanaman Wonders

Resveratrol dan Tanaman Wonders

Resveratrol adalah phytoalexin a. Kelompok polifenol adalah senyawa antibiotik bahwa tanaman menghasilkan sebagai bagian dari sistem pertahanan mereka untuk memerangi penyakit. Tanaman seperti kayu putih, cemara, dan lily, dan pohon buah murbei dan kacang kacangan mengandung resveratrol, tetapi Vitis vinifera, labrusca, dan muscadine anggur yang merupakan sumber paling berlimpah dari Resveratrol, dan anggur ini digunakan untuk membuat anggur. Konsentrasi Resveratrol dalam anggur tampaknya terkait dengan lamanya waktu kulit yang tersisa untuk memproses.

Gizi buruk, stres, polusi udara, rokok, sinar ultraviolet atau penyakit semua bisa berkontribusi untuk mengganggu keseimbangan oksidatif kami. Oksigen yang kita hirup, kita dapatkan dari udara, dan kita membutuhkan oksigen untuk aktivitas metabolik normal. Ini disebut 'tanah negara' atau 'triplet' oksigen, dan stabil dalam bentuk ini. Berbahaya spesies oksigen reaktif seperti oksigen singlet, superoksida, peroxyl dan radikal hidroksil yang terbentuk sebagai hasil dari foto-oksidasi, stres fisiologis dan fungsi yang normal sistem kekebalan tubuh. Singlet oksigen adalah bentuk bersemangat oksigen keadaan dasar yang terbentuk dari fungsi biologis normal; itu adalah sangat reaktif dan berumur panjang dan harus mentransfer kelebihan energi ini untuk molekul lain untuk bersantai lagi ke keadaan dasar oksigen. Resveratrol adalah antioksidan yang dapat menyediakan elektron untuk mengurangi kerusakan akibat radikal bebas, dan hal ini dan mampu untuk tetap stabil. Sel-sel kanker menyerang jaringan normal. Mereka dibantu oleh enzim disebut matriks metalloproteinase. Dalam studi, resveratrol telah ditemukan untuk menghambat aktivitas dari setidaknya satu jenis matriks metaloproteinase. Tumor invasif tumbuh dengan cepat, dan mereka perlu mengembangkan pembuluh darah baru untuk bahan bakar pertumbuhan ini. Proses ini disebut angiogenesis, dan dalam studi in vitro telah menunjukkan bahwa resveratrol akan menghambat proses ini.

Lainnya antioksidan terkenal seperti Vitamin C dan E yang tidak protektif seperti resveratrol.

Resveratrol membantu mencegah resistensi insulin, resistensi insulin adalah prekursor diabetes, suatu kondisi di mana tubuh menjadi kurang sensitif terhadap insulin. Insulin adalah hormon yang menurunkan gula darah. Resveratrol juga telah dikaitkan dengan pencegahan masalah yang berkaitan dengan usia seperti penyakit jantung dan resistensi insulin. Para peneliti percaya bahwa resveratrol mengaktifkan gen SIRT1, mekanisme biologis yang tampaknya untuk melindungi tubuh terhadap efek berbahaya dari obesitas dan penyakit penuaan.

Resveratrol dianggap membatasi penyebaran sel-sel kanker dan memicu proses kematian sel kanker (apoptosis).

Resveratrol mencegah oksidasi LDL kolesterol "buruk", membantu mengurangi peradangan, dan membuat lebih sulit bagi trombosit untuk tetap bersatu dan membentuk gumpalan yang dapat menyebabkan serangan jantung.

Resveratrol dapat melindungi sel-sel saraf dari kerusakan dan penumpukan plak yang dapat menyebabkan Alzheimer.

Baru-baru ini, laporan tentang potensi resveratrol menghambat perkembangan kanker dan memperpanjang umur dalam kultur sel dan hewan model terus membangkitkan minat ilmiah.